【中評価】「粉っぽさありつつも」 「レビュアー」さんの「リョーユーパン　ショコラ・ミルフィーユ」についてのクチコミ・評価

粉っぽさありつつも
リョーユーパンのスイーツフェア商品のショコラ・ミルフィーユですが、11月に買っていたため、今も発売されているかわかりません。

チョコレートを練り込んだパイ生地にチョコクッキー生地を被せて焼き上げ、中にはチョコレートクリームを挟んでいるそうです。

袋から取り出してみると、表面には小麦粉をかけてあったのか、少し白くなっていました。

一口食べてみると、クッキー生地は思っていたよりも食感が薄く、パイ生地と同化していました。
ただ、パイ生地が幾層にもなっているためにさっくりとしていて美味しかったです。

中のチョコレートクリームはとろりと滑らかな舌触りと濃厚さで美味しかったのですが、いかんせん量が少なかったので、もう少しはチョコレートクリームの増量を希望したいと思いました。

トーストで半分温めてみると、よりサックリ感がアップして、中のチョコレートクリームもとろとろになったのでおすすめです。

温めすぎると、チョコレートクリームが完全に溶けてしまいそうなので、
ほんのり温める程度が良いかと思われます。