【中評価】「パンナコッタと言えば」 「ゆち」さんの「サークルＫサンクス　Ｃｈｅｒｉｅ　Ｄｏｌｃｅ　Ｃｈｅｒｉｅ　Ｄｏｌｃｅ（シェリエドルチェ）　ぷるっと食感のミルクパンナコッタ」についてのクチコミ・評価

パンナコッタと言えば
生クリームをたっぷり使用した濃厚なミルク感を楽しめるスイーツという認識。

ですが、こちらはかなりあっさりした味わいでした。

底に水分が残るくらいで尚更薄味に…。

舌触りはツルリとさっぱりした口当たりで
食後のお口直しにぺろりと頂けるスイーツ。

でもゼラチン感が強過ぎて気泡感があり
粗っぽさが気になると共にチープ感が否めず。

ツルッとしつつもクリーミーな食感を求めていたので
あまりにもあっさりし過ぎな口当たりに物足りなさを覚えました。

牛乳の香りがふわっと広がるのもあり
パンナコッタというより牛乳寒天っぽいなと思いました。

冷凍すると更に薄味になるのでオススメできないかも。

ただ、私がいつも試すトースターで焼いてから
固まるまで冷凍庫で冷やすという作業。

今回はこれが当たり！クリーミーな舌触りになり
ミルク感も増して好みの味わいと舌触りになりました♪

あっさりスイーツが好きな方は良いかもしれませんが
スイーツらしいガッツリ感を求める方には不向きかと。