【高評価】「厚めのもちもち生地が美味しい」 「REMIX」さんの「山一パン総本店　モチニャン」についてのクチコミ・評価

厚めのもちもち生地が美味しい
京都の製パン会社である山一パン総本店の人気商品、久しぶりに購入してみました。
丸くて平べったい生地の中に、カスタードクリームがサンドされています。
まずは生地のみ一齧り、サイズの割にやや厚い印象もある生地はもちもちな食感。
あえて言うなら、コンビニ各社が出している、あのもちぷに系スイーツの生地を厚くした感じでしょうか。
あのスイーツは生地の中にクリームを注入していますが、こちらはサンド。
サンドされたカスタードクリームは、少々緩めで玉子感の少ないもの。
甘さは程よく生地との相性も良好ですが、齧ると間から飛び出してきて少々食べ辛いのが難点でしょうか（笑）
生地の食感が好きなので、個人的にはあのスイーツ達よりもこちらの方が好み。
とても美味しくいただけました。