「ゴールドあんまん。〇°。*、*。ο♪(*´・∀・)ノ」 「夢猫 シロ」さんの「井村屋 ゴールドあんまん」についてのクチコミ・評価
‐ view 2
ゴールドあんまん。〇°。*、*。ο♪(*´・∀・)ノ
安売りだったので、普通のとどう違うのかな、とお試しで購入しました(*´ω`*)ノ
こだわりの自信作、プレミアムなあんまんと、ものすごい自信満々なキャプション(O.O;)
二段発酵製法でもっちり生地で、北海道産しゅまり小豆使用のつぶあんたっぷりとのこと*★*(ノ★´∀)八(∀`☆)ノ*★
ここがGOLDのこだわりと、
◎酒かすを配合し、二段発酵させた風味のよいもっちりふっくらとした生地
◎風味豊かな朱鞠小豆をじっくり丁寧に炊き上げ
◎白双糖、球美の塩を使用し、小豆の風味が香るとろっとした餡
とあります(●′pω`●)*・°
ぺったりてかっとした薄皮の表面、ふんわり、もっちりした厚みのある生地はほんのり甘く、酒粕風味(〃´ノω`)。o○°+。:.°
なめらかでとろんとしたつぶあんは、小豆の粒がしっかり残っていて、小豆本来のうまみを生かした甘さ。°+.ヽ(●´▽`●)ノ°+.°
さすが井村屋さんの餡で、すごくおいしかったです!!!!ヾ(∀`*)(*´∀)ノ
[Ads]
入手:購入品/スーパー/タチヤ(地元スーパー)
食べた日:2016/04
投稿日:2016/04/09
この商品の他のクチコミ
-
COCOAさん6 中華まんの日プレゼントキャンペーンで
井村屋のゴールドまん6袋セットを井村屋様よりいただきました。
井村屋 ゴールドまんアソート あんまん(冷凍)
#あんまん 北海道産 #大納言小豆 とろ〜りつぶあん
酒粕が香るふわふわ生地にとろ〜っとしたつぶあんたっぷり。 -
たまごとじさん5 簡単
個包装になっているのでそのままレンチンできるのが簡単でとてもよい
ふかふかの厚めの生地に
水分多めのゆるい粒あん
甘さもしっかりあってボリュームもありました -
みかんちゃん1032さん5 おいしい
井村屋 ゴールド あんまん 袋118g×2は、生地に酒粕ペースト、具材には北海道産大納言小豆をつかいました。生地がふっくらしていて、あんこたっぷりで美味しいです。あんは甘すぎないです。 -
レビュアーさん5 本格あんまん😍
内袋のままレンジでチンしてからそのまま蒸らすことで便利だし本格的なあんまんに( ´͈ ᵕ `͈ )
生地に酒粕ペーストが練りこんであるようで
袋を開けてすぐ香りがおいしい🤤
もちもちした生地と大粒でプリっとした小豆の粒あんがとても美味しかったです✩ -
minorinりん さん3 違いがわからず、、、
井村屋さんのゴールドシリーズ、
初めて買ってみました~‼ヽ(^○^)ノ
井村屋さんだったから、
ちょいと、期待してましたねー(笑) -
レビュアーさん5 圧力鍋でふっかふか!
家族が買ってきました。
あんまん自体何年かぶり。レンチンしてもよかったけど、圧力鍋でまとめてふかしてみました。待つこと5分、湯気からちょっと酒蒸し饅頭のような香り。
生地もふわっふわで厚みがあって美味しい!イースト発酵なんですね。あんまんってこしあんだと思ってたら、瑞々しい粒あん。これは、美味しいもの発見でした。
「冷凍調理品」カテゴリの新発売
-
- ブルーベリー・いちご・バナナの冷凍フルーツ3種とスムージーベースを、カップに盛り付けました。お召し上がりの際はカップのまま室温で約30分自然解凍するか、電子レンジで30秒(注:600wの場合)温め、別添えのグラノーラをトッピングするだけで、手軽にお楽しみいただけます。
甘酸っぱいフルーツにクリスピーなグラノーラ、濃厚でなめらかなスムージーの組み合わせは、カロリー110kcal以下ながら満足感たっぷり。バナナは「もったいないバナナ」を使っており、フルーツロスの削減にも貢献する一品です。
- ブルーベリー・いちご・バナナの冷凍フルーツ3種とスムージーベースを、カップに盛り付けました。お召し上がりの際はカップのまま室温で約30分自然解凍するか、電子レンジで30秒(注:600wの場合)温め、別添えのグラノーラをトッピングするだけで、手軽にお楽しみいただけます。
-
- 埼玉県産小麦を使用した煮ぼうとうです。
- 埼玉県産小麦を使用した煮ぼうとうです。
-
- ①プリンをイメージした見た目とふんわり食感の生地
天面を焼くことでプリンをイメージしたかわいらしい見た目を再現しました。また、生地に卵黄を配合することでふんわりとした食感の生地にするとともに、独自配合によって生地の保水力を高める工夫を施し、電子レンジ調理後もふっくら・しっとり感を楽しめるよう仕上げました。
②具材の原料と配合を見直し、卵と乳のコクがアップ!レトロプリンの味わいを再現
過去のプリンまんよりも卵の配合量が多い、生乳入りのカスタード風味クリームを使用することで、卵と乳のコクをアップさせました。中心のカラメルソースは、自社炊きで煮詰めることで甘味と苦みをバランスよく引き出したほろ苦いソースに仕上げ、まるでレトロプリンのような味わいを表現しました。
- ①プリンをイメージした見た目とふんわり食感の生地
「冷凍調理品」のランキング
おすすめランキング
セブン&アイ セブンプレミアム さつまいもボール
4.6
5
72
日清食品冷凍 日清中華 汁なし担々麺 大盛り
5.0
56
205
ニチレイ 今川焼 あずきあん
5.2
140
173
食べたいランキング
Dole スムージーボウル アサイー
0
9
神戸物産 台湾カステラ パイン&ココナッツ味
5.0
2
6
無印良品 かぼちゃと豆のサラダ
0
3