【高評価】「発売されて」 「ゆち」さんの「morimoto フロマージュプリン マンダリンオレンジ」についてのクチコミ・評価
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総合評価 5
発売されて
半年以上経ちますがずっと気になりつつも購入に至らず…。
念願叶っての試食となりましたー!
キリクリームチーズコンクール2015で
ファクトリー部門銅賞とMart読者審査員特別賞の
W受賞した商品というのが気になっていました。
上層にはマンダリンオレンジを使用したジュレと
ゼリーの間のような食感のあるソース。
その下はプリン層かと思いきやソースとプリンの間に
ねっとりした舌触りのクリームチーズの層があり
下層はもったり、クリーミーなチーズプリン。
底には薄らカラメルソースがあります。
マンダリンオレンジ使用のソースは爽やかな風味と
酸味が効いていて、そこにクリームチーズのコクと
円やかさに仄かな塩気を感じさせます。
チーズプリンのクリーミーな口当たりが濃厚さを
助長すると共に、ミルクとチーズの合わさった
ちゃんとデザートな味わいになっています。
しつこさはないのにキリクリームチーズのコクが
ちゃんと感じられて、味の変化もあるので
最後まで飽きずに頂けました。
個人的に底のカラメルソースはなしでバターの効いた
クッキー生地などがあれば良かったなと思いましたが
コクはありつつもさっぱりと頂けるチーズプリンでした。
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入手:購入品/外食チェーン・テイクアウト/もりもと
食べた日:2016/05
投稿日:2016/05/07
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