【高評価】「「もちっと」の正体は…」 「ゆみるん」さんの「Ｐａｓｃｏ　もちっとよもぎあんぱん」についてのクチコミ・評価

「もちっと」の正体は…
「よもぎ入りの生地でよもぎあんを包み焼き上げました」

よく利用するスーパーでは毎月HPに記載ない商品が「一押し！」と特設棚に陳列されている。今月はこちらだった。

120円ほど。

手のひらにころんとのる小振りなサイズ。高さはある。

透明パッケージから、よもぎの繊維が確認できるカサッとしたパンが見える。

どう見ても「もちっと」していない出で立ちに薄々と「もちっと」の正体に勘づく。

そうです…正体はフィリングの餅でした。

よもぎパンの中にお餅とよもぎ餡の構成。

パンはバター感がないふんわりタイプ。表面はカサッとして少し香ばしく張りがある。
こういうパン好きです。
よもぎの風味も豊か。

中には白あんベースのよもぎ餡。
なめらかな舌ざわり。よもぎの繊維も確認できて◎
甘さも程よい。

餅は求肥のようにびよ～んと伸びるタイプではなく、弾力と厚みのあるモチモチ系。
こちらにはよもぎは使用されていないので白い。

小振りながらも、よもぎがぎゅっと凝縮された贅沢なパンでした。

抹茶とはまた違う、よもぎ独特の風味も好みです。

見かけた方はぜひ(*^^*)

249kcal