【中評価】「ふわふわケーキ生地」 「レビュアー」さんの「イオン　Ｓｗｅｅｔｓ　ココナッツマンゴーケーキ」についてのクチコミ・評価

ふわふわケーキ生地
イオンで開催されていたタイフェアのスイーツ商品の一つのようで、スイーツコーナーでも目立っていたので気になって購入してみました。

ケーキ生地の上にはココナッツホイップとマンゴー等の果物に加え、赤すぐりの実がトッピングされていてフルーツ感が満載でした。

食べる前に冷凍庫で冷やしていたので、フルーツ類が少ししゃりしゃりになっていましたが、一口食べてみるとジューシーな甘味が口の中に広がり美味しかったです。
ただ、赤すぐりの実が酸っぱくて個人的には少し苦手な酸味でした…。
イオンのスイーツには赤すぐりの実がよく使われているので、あまり得意ではないですが彩り的には綺麗だと思います。

ケーキ生地はほろっとしていて甘味も程よく卵感のある美味しい生地でした。
ココナッツ風味のホイップはほんのりココナッツといった感じで、癖のある風味は少なく食べやすかったです。

ただ個人的にはもっとココナッツのがつんとした甘味と風味が感じられたら良かったかなと思いました。