宇治抹茶パンケーキ
表面に綺麗な焼き色がついて、いかにも『どらやき』ですが生地は厚みがあってふっくら。
どらやきというよりはパンケーキに近いです。
ふんわり軽いホイップは甘さ控えめ。
甘い粒あんと良く合います。
生地もクリームも抹茶が入って色が美しい♡
香り・味ともに抹茶風味で、決して抹茶が強い訳ではないのですが、全体が良くまとまっていて美味しいです。
熱いお茶と一緒に食べると最高~。
お腹も心もほっこり出来る一品です。
入手:購入品/スーパー/・
食べた日:2016/05
投稿日:2016/05/23