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総合評価 4

味5|見た目4|コスパ5

WAHTA
WAHTA(ワータ)は、楓の樹液であるメープルウォーターを、無加工で紙パックに詰めたもの。
カナダの特産品であるメープルシロップは、このメープルウォーターを煮詰めて作られたもの。
そんな事もあり、かなり甘いのでは、と思っていたが……。
樹液の状態では甘さは殆ど無く、色もシロップからイメージする褐色ではなく無色透明。何も言わずに出したら、水と勘違いされそう。
甘さは、飲み干した後に微かに感じられる、といった程度。
あのメープルシロップ1リットル分を作るのに、どれ程の量の樹液を煮詰めているのかな、と考えてしまう。

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入手:購入品/その他/お土産・おすそ分け

食べた日:2016/07

投稿日:2016/07/09

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