【高評価】「贅沢だわ～」 「おぼろづき」さんの「鎌倉ハム　鎌倉熟成ももハム」についてのクチコミ・評価

贅沢だわ～
じっくり熟成のハムは、かすかに感じる「肉」の匂いが野性的。
塩気がしっかりあり、噛むとじわーっと旨みが出てくる。
そのまま、サラダやマリネもいいけど、やっぱりサンド(ﾟｰﾟ*)

京都の志津屋という古くからのベーカリーに、もう何十年も前から
カイザーセンメルを使った、ロースハムとオニオンのみのシンプルなサンドがある。
子供の頃から食べてきた、大好きな味。
シンプルなサンドを作るときにはまねっこ。
スライスオニオン、おいしいハムをバターのみ塗ってあっさりと。
これがうまいんだなー。

ちょっといいハムは、やっぱりおいしいパンと。プチ贅沢♪
贅沢ついでに。
亜硝酸Na使ってなかったらもっとええんやけどー。(；・∀・)