【高評価】「落花生おこし」 「もも」さんの「はせべ　ピーナツせんべい」についてのクチコミ・評価

5 生地の甘み・豆の味：ピーナツせんべい
お土産にいただきました。
商品名には『せんべい』と付いていますが、実際は小麦粉の生地で名称も『焼き菓子』となっています。
クッキー生地の南部煎餅を思い起こさせる品ですが、このピーナツせんべいの生地はクッキー系南部煎餅のようなみっちりとしたものではなく、ポツポツと空洞がありサクサクとした軽い食感です。
適度な甘みのある生地が、薄皮付きの落花生の香ばしさと良く合っており美味しいです。クセのない、万人受けする食べやすい味だと感じました。