【高評価】「黒蜜ときな粉という」 「ゆち」さんの「セブン-イレブン 黒蜜きなこドーナツ 豆腐・豆乳・おから入り」についてのクチコミ・評価
セブン-イレブン 黒蜜きなこドーナツ 豆腐・豆乳・おから入り
発売日:2016/8/16
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総合評価 5
黒蜜ときな粉という
間違いの無い組み合わせに迷わず購入。
購入してしばらく冷蔵庫保存していたので
カチカチになっているかな...と不安視しつつ。
触ると手にきな粉が付くのでフォークを入れると
結構詰まった手応えのある感触が伝わってきます。
ですが食べると外は少しさっくり、中はふんわりしっとり。
ふわふわとした儚い生地ではなくサックリ感と
解けるような食感を楽しめる生地です。
きな粉の香ばしさと黒蜜のコク、どちらもしっかりと
主張してきて香りの広がりが心地よいドーナツでした。
きな粉も粉っぽさがなく、生地に馴染んで
生地と共に口溶けて行く口当たりの良さ。
豆乳、豆腐、おからといった健康的素材も嬉しく
だけど癖や臭みは感じず、でもどこか素朴さを残す味わいが
癖になる美味しさかなと思いました。
保存によるパサつきも全くなく、レンジ加熱すると
かなりふんわりとなり、少しモッチリ感も出て
油分も滲みますが、故に更に口溶け感を楽しめます。
トースターで焼いて一層サクッと香ばしく頂くも美味でした。
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入手:購入品/コンビニ/セブンイレブン
食べた日:2016/09
投稿日:2016/09/09
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