【中評価】「濃厚ガトーショコラ」 「ゆみるん」さんの「ドンレミー　ガトーショコラパフェ」についてのクチコミ・評価

濃厚ガトーショコラ
ガトーショコラ、チョコホイップ、生クリームホイップ
チョコスポンジ
キャラメルムース

ガトーショコラにはチョコソース、ホイップにはクラッシュアーモンドがトッピング。

真っ白ホイップはふわっと軽い口どけ。
ミルキーで甘さも程よく◎

粗めのアーモンドの食感がとても美味。

チョコホイップはココア感あるチョコ風味。こちらも甘さは程よく口どけも◎

ガトーショコラはしっとりしてとっても濃厚。吸い付くようなフォークの入り具合で濃密。
チョコソースもしっかりチョコの味がしてトロリとはしてませんが美味。

チョコホイップがほろ苦くさえ感じます。

チョコスポンジは厚みは薄いですがしっとり◎

キャラメルムースはあっさり。
シュワシュワッとふんわりエアリーでキャラメルの味も甘さも控えめ。
上層に比べるとチープな印象ですが、上が甘くて濃厚なので、全体のバランスは◎
むしろこのあっさり感はありがたい。

クラッシュアーモンドとガトーショコラを合わせるとブラウニーのような味わいにも思えるし、口の中にチョコをいっぱい頬張ったようなチョコ感で、がっつり甘いものが食べたい！と言う時に満足できる美味しさです。

271kcal