【高評価】「以前に」 「ゆち」さんの「ローソン　Ｕｃｈｉ　Ｃａｆｅ’　ＳＷＥＥＴＳ　マカロン　イタリア栗＆フランボワーズ」についてのクチコミ・評価

以前に
和栗はありましたが今回は洋テイストなイタリア栗。

ベージュカラーの秋らしいシックな色味。

マカロン生地は外はサックリ、中はふんわりしっとり。

お上品に少しだけ齧り付くと、小さな一口でも
しっかりと栗の香りが広がり予想以上に栗感がありました。

渋みやエグミはなく円やかさがあり、でもそこに
洋酒の香りが広がることでキレのある味わいに。

ふわーっと広がる香りが心地よくリッチ感のあるマカロンでした。

ただダイスカットの栗を楽しみに探したのですが
私には何故だか見つけることが出来ず...。
小さめカットだったのでしょうかね。

何となくクリームだけとは違うしっかり目の歯触りが
あった気もしたので隠れていたのかもしれません。

ピンク色が鮮やかなフランボワーズはベリー系マカロンは
最早定番なので真新しさはありませんがそれ故に安定の美味しさ。

一口食べればフランボワーズの華やかな香りが広がり
甘ったるさがなく、ベリーの酸味が爽やかな甘酸っぱい味わい。

さつまいもやかぼちゃのマカロンも出ないかな〜...♪