【高評価】「もりもとは予告無く」 「ゆち」さんの「ｍｏｒｉｍｏｔｏ　北菓酪果」についてのクチコミ・評価

もりもとは予告無く
新作が出るので定期チェックが欠かせません。

パステルカラーのほんわりした優しい雰囲気の
パッケージがブルーベースの寒色だけど
柔らかな字体で温かみのあるデザイン。

小ぶりでサイズまでも可愛らしく。
パクッといけば二口程度で食べられてしまうくらいの大きさ。

見た目はよくある薄ベージュ色の焼き饅頭。

皮はしっとりパサつきや粉っぽさもなく。

中には白インゲン豆をベースに練乳やホワイトチョコが
加わったミルク餡が包まれています。

所謂、ミルク饅頭だろうと思っていたら
餡にはりんご砂糖漬けの果肉入り。

ミルク饅頭のミルクの香りが漂う味わいが
個人的に大好きなのですが、こちらはミルク餡というわりには
ミルク風味は弱めな印象を受けました。

でも、餡の舌触りもモソモソした粉っぽさや
練乳とホワイトチョコという甘々な組み合わせのわりに
甘さも円やかでしつこさがありません。

生地も餡もしっとりとした口当たりの良さで
ベタつく甘ったるさがなくほっこりする味わい。

りんご果肉は少ないながらもシャキッとした食感と
ちょっぴり感じる酸味がアクセントに。

そのままでも、レンジ加熱、トースター焼きも美味。
冷凍して詰まりのある食感とひんやりした餡も美味でした。