【高評価】「応用が利く味、注ぎ方のコツ」 「わをん」さんの「みどり みどり豆乳 成分無調整」についてのクチコミ・評価
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総合評価 6
応用が利く味、注ぎ方のコツ
料理に使え子供も飲める豆乳を知りたく,1L販売の無調整豆乳を温め,同時比較した。
※有機大豆,国産大豆は味が濃いや,値段 高めが多いので比較対象外。
マルサン→マ、キッコーマン→キ、みどり→緑
《マ》
豆腐の香がほのかにする。喉越し,さらり。
《キ》
ナッツの香がほのかにする。飲み込み後に舌にまとわりつく感触あり。若干,渋みあり。
《緑》
レタスの香がほのかにする。喉越し,さらり。
3つ共に大豆特有の臭みが前面に出ることはないため,好みの問題かと思われる。
しかし,次にコーヒー(濃度,薄)で割って(5:5)比較してみると緑はコーヒーの香.味に隠れてしまうがキ,マは飲んだ後に豆腐やナッツ風味をほのかに感じる。
牛乳で例えると緑は低脂肪乳。キ・マは普通乳。緑は料理・飲料と幅広く使えそう。
1Lを使い切るとなると,応用が利く緑の味は主婦に嬉しい。
ただ,販売店が少ない。色々な軋轢あるのかもしれないけど店頭購入可能な1L豆乳が増えてほしい。
零れ難い方法…
開けた蓋と向かいあい,注ぎ口から奥の右角縁に向かって切り込みを入れる。注ぎ方は手前の左角から豆乳を出し,注ぐ。これで,注ぐ時に空気の通りができやすくなり零れにくくなる。
【2018/2/18追記】
零れ難い裏技発見。紀文(キッコーマン)の注ぐ口のチップを差し込めば零れません!
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入手:購入品/スーパー/コノミヤ
食べた日:2017年1月
投稿日:2017/01/11
コメント一覧 (0件)
このクチコミへコメント
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gologoloさんのみやすっ^_^
豆乳なの?と思うくらいに飲みやすい〜^_^
これなら豆乳独特の味が嫌いな方でものめるのでは?😊
たまに安くなってるから、リピしよ!
次は調整豆乳も試してみよ♪ -
ロカボの真っ最中さん3 濃度は薄め
スーパーで安いのでよく買います。
豆乳度は低いです。薄めの味が好きな人、「豆乳は苦手だけど健康のために」という人が初めて飲む分にはいいと思います。 -
ぺりちゃんさん2 パケ違うけどここに。
みどり みどり豆乳 成分無調整
159円
スーパーでお安かったので
最近豆やら豆乳が気になってた。 -
wak11さん4 安くなってて…
近所のAEON系スーパーで安売りしてるからみどり牛乳の豆乳を飲んでます!
いつもスムージーにしてるんですけどみどり牛乳の豆乳はバナナと攪拌したら変色するのが早い気がします…気のせいかな?? -
観察日記さん4 こぼさずに注ぐのが難しい
日ごろは紀文の無調整を愛飲していますが、
138円というあまりの安さに浮気してみました。
カップに注ごうとしたらこぼれる。
減ってくれば大丈夫かと思っていたけど、
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