【中評価】「白餡ﾃｲｽﾄ感じます」 「しろねこエリー」さんの「モンテール　小さな洋菓子店　深み抹茶エクレア」についてのクチコミ・評価

白餡ﾃｲｽﾄ感じます
モンテールさんからの抹茶シリーズです♪
パケもシックな黒を基調としていて、和を感じる高級感
期待が高まります

早速頂きました(^-^)/

開封すると、色鮮やかな抹茶チョコレートがコーティングされています
ホワイトチョコがベースとなっているのか、甘みが際立つマイルドな抹茶味
パリパリ感はなく、しっとりとした柔らか目な固さです

エクレア生地はフワフワしっとりとした、こちらも、やわらかテイスト
少しバターの塩気もありますね

中のクリームは2層に
とろとろ濃い緑の抹茶ソースと柔らかとろりん抹茶ホイップ
こちらも、色の割りには苦味やお茶の味はマイルドな感じが…
そして、原材料を見てないのですが、なぜか白餡の味をずっと感じます

抹茶のスイーツと白餡ってセットなのかな？
パスコさんのテリーヌやサンクスの抹茶チーズタルトでも感じました

リピはなしです、パケでハードル上げすぎました(笑)