エースコック 千年こうじや監修 八海山酒粕仕立て 担担麺
発売日：10月21日
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【中評価】「埼玉ジモト麺」 「猫軍曹」さんの「エースコック 美味しさ発掘！ジモト麺 埼玉発 スタミナ醤油ラーメン」についてのクチコミ・評価
エースコック 美味しさ発掘！ジモト麺 埼玉発 スタミナ醤油ラーメン カップ101g
発売日：2017/7/3
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総合評価 3
埼玉ジモト麺
埼玉ジモト麺ということで埼玉県民としてはずせないと思い食してみました。
醤油ベースに味噌、豆板醤と台湾ラーメンに近い味付けにとろみのあるスープでしたが
辛さもピリッとくるほどではなくちょっとパンチがない、物足りない感じがありました。
麺はノンフライ麺でつるみ、弾力のある麺で美味しかったです。
ただ...生粋の埼玉県民ですがスタミナラーメン...知らなかった(´ω｀)
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入手：購入品/ドラッグストア/ウエルシア
食べた日:2017/07
投稿日:2017/07/05
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「カップラーメン」カテゴリの新発売
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- ■めん：滑らかで歯切れの良いめんです。スープとの相性も良く、一体感のあるめんに仕上げました。(湯戻し時間:3分)
■スープ：ポークと味噌をベースに、花椒や唐辛子でアクセントをつけた担担麺スープです。酒粕の風味を活かした、味わい深い一杯に仕上げました。
■かやく：風味の良いごま、程良く味付けした肉そぼろ、彩りの良いねぎ、唐辛子を入れました。
■パッケージ：落ち着いた色合いの背景色に酒蔵をイメージしたイラストをあわせた質感のあるデザインで、いつもとはひと味違うおいしさやこだわりを表現しました。
- ■めん：滑らかで歯切れの良いめんです。スープとの相性も良く、一体感のあるめんに仕上げました。(湯戻し時間:3分)
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- ■めん：適度な弾力と滑らかさを併せ持った太めんです。めんに適度な味付けをし、スープと相性良く仕上げました。(湯戻し時間:3分)
■スープ：チキンとポークをベースに、ジンジャーやガーリックでアクセントをつけた味噌スープです。酒粕の風味を活かした、味わい深い一杯に仕上げました。
■かやく：程良く味付けした肉そぼろ、彩りの良いコーン、ねぎ、唐辛子を入れました。
■パッケージ：落ち着いた色合いの背景色に酒蔵をイメージしたイラストをあわせた質感のあるデザインで、いつもとはひと味違うおいしさやこだわりを表現しました。
- ■めん：適度な弾力と滑らかさを併せ持った太めんです。めんに適度な味付けをし、スープと相性良く仕上げました。(湯戻し時間:3分)
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- ■めん：滑らかで歯切れの良い丸刃のめんです。(湯戻し時間:3分)
■スープ：ポークをベースに魚介の旨みを利かせた醤油スープです。液体スープを加えることでラードの香りが広がり、食欲をそそる一杯に仕上げました。
■かやく：大豆そぼろ、メンマ、ねぎを入れました。
■パッケージ：ご当地名や観光名所を分かりやすく配置し、旅情感や郷愁感を想起させるデザインです。
- ■めん：滑らかで歯切れの良い丸刃のめんです。(湯戻し時間:3分)
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