【高評価】「確かに極ふわ！」 「つな」さんの「プレシア　極ふわ」についてのクチコミ・評価

5 ふわふわ
ふわふわで軽いから1個はぺろりでした！(´°ᗜ°)

6 手抜きじゃないスポンジが好印象
たっぷりのクリームが主役でスポンジそっちのけなロールケーキが主流になりつつある昨今、程よい量のクリームをスポンジケーキで巻き込んだ昔ながらのロールケーキ。
スポンジケーキは見た感じ気泡が目立ち、なんとなくキメが粗そう。
だけどいざ食べてみるとしっとりと柔らかく、気泡はキメが粗いのではなく、しゅわっと空気を含んだ軽やかさゆえ。
フォークを刺すと、しっかりとした弾力にフォークが押し返される感触。負けじといっそう力を込める。