【高評価】「シフォン生地が…」 「つな」さんの「プレシア　カスタードシフォン　ティラミス」についてのクチコミ・評価

5 味はおいしい
大きさの割に、手に持った感じはかなり軽いです。この軽さからシフォンのフワフワ感を期待して購入しました。
メインのシフォンケーキは、甘みがあって、どことなくチーズを感じるような味。シフォンというよりもカップケーキに近い感じです。ただ、この生地、ふんわりしっとりを期待していただけに、ポロポロとしていたのが残念。
上に乗っているクリームも、中に入っているカスタードクリームも美味しかったけど、カスタードクリームの量がもう少し多いと良かったな。そうすれば、スポンジのポロポロした感じも気にならなかったと思います。
細かいところがちょっと残念だけど、味はおいしかったです。なんだかんだ言っても、また買ってしまいそう。