【高評価】「超高級な・・・。」 「241P」さんの「岩手大学のジャージー牛乳　瓶７２０ｍｌ・２００ｍｌx各２本」についてのクチコミ・評価

コメント一覧 （1件）

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そうそう、
他にもジャージー牛乳ってあるけど、
このジャージー牛さんたちはひと味違う！

岩手大学の農学部が研究用に飼育しるらしいですね。

岩手大学では「食」を通じて人類と密接な関わりを有する家畜を対象とする教育・研究に重点的に取り組んでいるということで、営利目的は置いといてぇ、とにかく美味しい牛乳を作ることだけに注力してるみたいです。

餌は、遺伝子組み換えをしていない国産飼料のみ使って、ジャージー牛さんたちは一年中牧草地に昼夜放牧され、自分たちの生活リズムで「のびのび」と暮らしているとか。

幸せな牛から搾った幸せな牛乳なんですね。
牛だって安心・安全なエサをたべて、ストレスのない環境で健康に育てば美味しい牛乳が出る！らしい。

まあ、なんというか、そういう牛乳だから言葉では語りつくせない味わいっていうのがあるんでしょうね。

By 31ushiさん2007/06/06      -