【高評価】「家族が」 「ゆち」さんの「文明堂　特撰五三カステラ」についてのクチコミ・評価

家族が
会社のお歳暮のお裾分けで丸々一本貰ってきた
有り難き、嬉しいお裾分けでございます！

金ピカパッケージがゴージャスで高級感を漂わせております。

一本3000千円近くするので一切れでも300円近いカステラ様。

金ピカパッケージを開けると厚紙の台紙に直に包まれています。

上面は長い一枚の紙でカバーされていますが
底面は一切れ一切れに紙が付いている丁寧さ。

ふっくら、もっちりとした食感で口内の水分が奪われるような
パサつき感は皆無で卵のコクが広がる味わい。

甘いけど和三盆糖の上品さを感じるような甘味で
大味にならず、一口食べた時から美味しさを感じます。

ザラメも付いていますが、ザラメの主張は弱いかなと。

個人的にザラメが付いたタイプが大好きなので
カリカリ、ザクザクした歯触りがあれば尚良しでしたが
それだと安っぽくなってしまう気もしますね。

保水感と卵の風味が豊かな濃厚さのある味わいで
これは貰って嬉しいお歳暮だと思います。

スカスカなカステラと違い、一切れの食べ応えもあるので
皆で分け合って、温かいお茶とともにゆっくりと頂きたい
そんな、ほっとする美味しさのある商品でした。