「ただの茹であずきかと思ったら赤飯用だった件」「野良猫876」さんの「加藤産業　赤飯用あずき水煮」についてのクチコミ・評価

野良猫876 (2327件)

5つ星レビュアー

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ただの茹であずきかと思ったら赤飯用だった件
赤飯を作るこた多分一生ないから貰って持て余してました。
だが予期せぬ事情でこれを使う日がきたw
丁度お盆の前でぼた餅必要だったので丁度よかったわ😃
これは赤飯用だけどきっと作れると謎の自信があって深く考えずに作り始めました。
蓋を開けてみて一粒食べてみたらかなりかため。
そうか、そうだよね、ご飯と一緒に炊き込むんだもんね。
豆にそこそこ塩気あったので汁は捨ててお水で煮始めました。
軽く茹でてあるからすぐ潰せるくらいやわくなるかなーと思ったらなかなか火が通らない。
でもやり始めちゃったからにはやめれない。
根気強く煮て潰せるくらいになってきた頃、黒みつとザラメを投入。塩は要らんかった。元々しょっぱいので。
煮詰めてある程度水分飛ばしたらそれっぽいのが完成しました。
すげー不味そうだけど味は悪くなかったよw
ぼた餅もどき、赤飯用あずき・白玉粉・ザラメ・黒みつと全て持て余した材料使って作ったので達成感やばかったw
赤飯用でもあんこもどきが作れるよ〜
持て余してる人居たらあんこにしちゃうのも手かも？
蒸したりもっと真面目に煮込んだりすればもっとちゃんとしたのが出来ると思われます😃

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入手：購入品/その他/お土産・おすそ分け

食べた日:2017/08

投稿日:2017/08/13

コメント一覧（11件）
このクチコミへコメント

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えー(◎-◎;)
こっちだけなんでしょか？
ささげーっ？

ささげって、
小豆より固くて嫌い嫌い(笑)(^o^;)

おにぎりのお赤飯も
ささげじゃないのかな？
気になるから、
みてこよ！(^.^)

By minorinりんさん2017/08/14

失礼致します(^^)

家の方もお赤飯はささげでーす。

小豆ご飯も炊きますが、主にささげですね(*^^*)

By 紫の上さん2017/08/14

あざす！
昼ごはん自分がデカ盛りラーメン食べる予定だったのでばーちゃんのもデカ盛りにしました！w

紫の上さんとこも！
わ〜住んでる地域が違うのだと改めて思いましたわ〜😳
多分うちの方は小豆しか使わないと思いますが売ってるお赤飯見かけたら原材料チェックしてみるようにしよう！
勉強なるわぁ。もぐナビさんでこういう知識得るとは思わなかったw

By 野良猫876さん2017/08/14