【中評価】「フワフワッ食感がクセになる」 「しろねこエリー」さんの「ロピア くれ~むあんじゅ」についてのクチコミ・評価
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総合評価 4
フワフワッ食感がクセになる
ロピアさんの和とコラボのスイーツです
くれ~むあんじゅって、クレームダンジュを文字ってますね(笑)
不思議なのが、クレームダンジュってチーズケーキだと思うのですが、こちらはチーズに原材料なし
代わりに餡を使ったって事ですかね?
上部はフワフワッとした、淡雪のようなメレンゲのような食感の餡のムースの上に小豆と抹茶ソースがトッピングされています
抹茶感は皆無ですが、餡の小豆の風味は強く、トッピングの小豆も柔らかいのに皮の食感があり、和菓子を食べてる感じです
中には、堅めの白玉が1つ。セブンさんのような柔らかさはなく、結構弾力あります(嫌いじゃない)
そして、こしあんタイプの小倉ソースと底は何故かココアスポンジ
小倉ソースは、甘さが強く、the和菓子感が出てます
ココアスポンジは底にあるのに、水分で濡れてなく、フワフワ感が健在。餡の強さに負けてココアは分かりませんでした
それぞれが良いのですが、餡こが強すぎかな
餡好きさんには、この天使のクリームあんこを堪能して貰いたいです
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入手:購入品/スーパー/遠鉄ストア
食べた日:2017年9月
投稿日:2017/09/22
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さくらさん5 洋菓子と和菓子の素敵な出会い
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発売以来、多くのお客様にご愛顧いただき、国内の牛乳プリン市場においてシェアNo.1ブランドに成長しました。
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- くだものといっしょに塩分補給
- 塩を加えた果汁入りゼリーに、塩ラムネ味のキューブゼリー、みかんの果肉を加えました。
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- 塩を加えた果汁入りゼリーに、塩ラムネ味のキューブゼリー、パイナップルの果肉を加えました。
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