【中評価】「やはりチョコ生地が私にはマイナス」 「いちごみるう」さんの「キルフェボン　宮古島産　紫芋のタルト」についてのクチコミ・評価

やはりチョコ生地が私にはマイナス


表面の鮮やかな紅色はほっこりとした
まったり濃厚な紫芋ペースト。









紫芋の甘みとほっこり感にじんわりと
広がるバターのコクに塩気すらあるの






クリームなのにマフィンを食べている
ようなじっとり感。










タルト生地はビターなチョコレート味
ザクザクっと香ばしくてしっかりした
苦みの素材ですが





濃厚な甘みのおいもクリームなので、
チョコの苦みも心地よいくらい( ´ ▽ ` )





とても美味しかったけれど…






私はやっぱりプレーンのキルフェボン
のタルト生地好きだな…チョコの苦み
がやっぱり私にはじゃま。