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2024年8月5日
【高評価】「昔ながら」 「おぼろづき」さんの「牧田蒟蒻店 昔ながらのばた練こんにゃく 生芋」についてのクチコミ・評価
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総合評価 6
昔ながら
ばた練りというのは、どういう練り方なんだろね(・ω・ )?
手がかかるから、ほとんど使われなくなったやり方って書いてある。
生芋80%使用。芋の風味がちゃんとあるよ。
ぽこぽこ入った気泡が、味染みのよさの秘訣らしい。
これからの時期、おでんに煮物に活躍だね(・◇・)
ぷりぷり食感しっかり。臭みもなく旨いのだ。
128円也。
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食べた日:2010年9月
投稿日:2010/09/26
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