【高評価】「色んな食感が楽しめます」 「Kiri」さんの「はくばく　国内産　名撰十六穀」についてのクチコミ・評価

5 ゴロゴロお豆と穀物の滋味深さ。
はくばくさんの雑穀ミックスより国産素材の拘り品を購入、こちらの名撰十六雑穀を頂きました。
国内産の雑穀と黒豆をバランスよく調合した小袋入、日頃より雑穀ミックスは使用しているのでその味わいや食感等はある程度把握しているものの、小粒の他雑穀に比べて大きめの黒豆が存在感を示しています。
混ぜ込み炊き上がった米飯を一口試食、プチプチとした噛み応えに色鮮やかなピンク色を孕んだ優雅な色合いをしたご飯から滲む滋味深い甘みが広ります。
その雑穀に見た目、食感共にアクセントをもたらす黒豆、ゴロリとしながらふっくらした口当たりはかなりの贅沢感、噛み締める毎に穀物と黒豆の旨みがじんわり口内に充満してゆきます。