【中評価】「けっこう気に入りました」 「レビュアー」さんの「菓心堂 黒糖くるみレーズン蒸しぱん」についてのクチコミ・評価
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総合評価 4 リピしたい
けっこう気に入りました
手のひらサイズの割には重量のある蒸しパンで、ふわふわ系ではないのがわかります。
上面には粗みじん切りサイズのくるみとレーズンがまあまあびっしりトッピング。
食べてみると、やはり目の詰まったしっかりタイプの蒸しパンで弾力があり、パサつきはなく、程よくしっとりしています。
黒糖の風味は薄く、甘さは控えめ。
厚みがあるので上半分、下半分を繰り返して食べました。
上半分はトッピングのくるみの食感が良くずっとカリコリと楽しめ、たまにふっくら柔らかレーズンがあって美味しいです。
一方、下半分は蒸しパンのみを食べるので少し飽きてきます。
中にもくるみ・レーズンを入れるとか、蒸しパンの厚みを薄くすると、トッピングと蒸しパンのバランスが取れて良いと思いました。
でも、個人的には好きなタイプの蒸しパンで、けっこう気に入りました。
なので総合評価は甘めで4。
割引購入だったのでコスパ4ですが、なっていなかったら3かな。
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入手:購入品/スーパー/アルク
食べた日:2017/10
投稿日:2017/11/02
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nag~ただいま留守にしております~さんジミィ(๑´ㅂ`๑)
菓心堂 黒糖くるみレーズン蒸しぱん
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沖縄県産加工黒糖を練り込んだ生地に、くるみとレーズンをトッピングして蒸し上げました。
✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ -
のあ.さん2 いきなり良くない
黒糖を練り込んだ蒸しパンにクルミとレーズンがトッピングされていて、冷凍庫保存をした結果“冷凍焼け”のような感じになってしまい…全然美味しくありませんでした。
生地が甘さ控えめなのでレーズンの甘み・ジューシーさが際立って悪くはなかったけれど、全体が美味しくなかったらやっぱりダメですね…
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