【高評価】「いちじくの甘さが弱い」 「so乃」さんの「メルヘン　いちじく生クリーム」についてのクチコミ・評価

いちじくの甘さが弱い
いちじくの旬を少し過ぎているからか、甘みはあまり感じられず、でもいちじくの味はちゃんと感じられました。甘みが弱めなのが残念。
ほどよくしっとりした食パンとあっさりした生クリームでいちじくを引き立てている感じがします。パン、クリーム、いちじくの味をどれも感じられてバランスは良いと思いました。それらそのままの味という感じです。食べられて良かったです。

以前にフルーツ専門店のいちじくサンドを食べておいしくて少し感動しましたが
それはクリームチーズといちじくの組み合わせでした。多分そのおいしさと比べてしまったので今回は普通においしいかな、という印象でした。