【中評価】「甘味のある豚骨」 「レビュアー」さんの「明星食品　久留米で生まれて８０年。　豚骨ラーメン」についてのクチコミ・評価

甘味のある豚骨
スープはとろみが少しあって濃厚でクリーミー
ほんのり甘味もあります。豚骨の甘さかな…？
この甘さは好き嫌いが分かれるかも。

チャーシュー1枚、海苔2枚が付いてるので、見た目は悪くないです。
チャーシューは不味くはなかったです。
麺はちょっとモチモチしてて、すすりやすい細さで、スープがしっかり絡んで食べやすい。
なんていうか…ちぢれとストレートを合体させたような麺。

変にこだわってない、最近と昔ながらを合わせたようなラーメンだと思いました。
あと、うまかっちゃんを濃厚にして旨味・甘味をプラスしたような、うまかっちゃんをラーメン屋さんのラーメンに改良したような味とも思いました。

ちょっとだけ豚骨臭さがあるので、それが苦手な人は好みじゃないと思いますし、1回食べたら飽きるような感じなのでリピートまではいかなかったです。