【高評価】「洋酒の香り♪」 「レビュアー」さんの「ふらんすキャベツ とろりんクリーム半熟カステラ」についてのクチコミ・評価
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総合評価 6
洋酒の香り♪
コンビニ、スーパーのスイーツにしてはちょっと大きめのサイズ?
スプーンで食べるみたいです。
これは美味しいぞ!!!
カステラの表面はしわしわになっていて、生地はふわふわやらかいです。
食べるとシュワシュワ~。そしてかなりしっとりしてる!
水分をたっぷり含んでいてカステラにはないしっとしさです。
凹カステラみたいに中はとろりとなっていないので、このしっとり感が半熟なのだろう。
カステラ甘さはちょうどよく、卵の香りと甘みがやさしい。
クリームはモンテールのホイップクリームと同じ、ミルクのコクがしっかりしているクリームでした。
甘くてミルキーで濃いなぁ。
半熟カステラは前にサンラヴィアンのを食べたことがあるますが、このカステラには他のカステラとは違う何かを感じて、なんか洋菓子のケーキみたいな、そうだ洋酒の香り!
と思って袋を見たらやっぱり洋酒が入ってました。
この洋酒が見事に深い味わいを出していて、甘さに気品が漂い、大人の香り大人の味、洋酒の魅惑の香りに、顔が緩みます。
けどそんなに洋酒が強いわけじゃないですよ。いい具合に鼻腔に抜けていく感じでした。
洋酒の上品さがあるのに卵のやさしさも備えたステキなカステラでした☆
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食べた日:2010/09
投稿日:2010/10/03
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