【中評価】「ほんのり甘めな醤油が👍」 「レビュアー」さんの「ヤマモリ 釜めし 九州かしわめし」についてのクチコミ・評価

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総合評価 4 リピしたい

味4

ほんのり甘めな醤油が👍
レトルトの炊き込みご飯の素
基本は3合ですが、2合から4合まで調節可能ですが、白だしちょいプラスでいつも5合炊きます。
鶏肉が入ってるため、少し温めないと固まってるので炊飯器に入れる前は湯煎にかけたほうが出しやすいです。加水は普通炊きと同じで👌
具材は人参とごぼうのみ。ちょっと足しました。
炊く前からあまじょっぱい醤油のかおりと、燻したような鶏肉の香りがいいです😋
冷めても美味しいのでお弁当にも👍

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入手:購入品/スーパー/マックスバリュ

食べた日:2017/11

投稿日:2017/11/15

コメント一覧 (4件)

他の1件のコメントを表示

つけまい姫さん

ヤマモリさんの鶏釜飯より味がしっかりしてて美味しかったです😋
本場のかしわ飯食べてみたいなぁ、お醤油が違うんでしょうね😋
Begelsさん♪

かしわめしという、有名な駅弁もあるのですよ。
その上に、のっているかしわのうどんが、駅の中の立ち食いうどんがあるんですが、
寒い日に、おじさま方の中にまざって、食べるのがおいしいのですが(^^;…
遠いので、なかなか食べられない―――💦
この素、ちょっと探してみます~!
「かしわ飯」と言うと福岡って感じが普通なのですが、
九州者の私は大分の日田地方が一番だと思います。
日田地方の道の駅でも「かしわ飯」は地元でも大人気で、多数出品されています。
その中でも見た目が地味なパッケージでも味の信頼で午前中に売り切れになる
大人気商品もあるくらいです。
そのなかでも、ヤマモリさんの「釜めし九州かしわめし」は確かに美味しいと思います。
ヤマモリさんは、かなり仔細に研究され、味を追求された結果が有名メーカーを遥かに
凌駕した商品を作り上げた努力の結果の商品だと思います。
牛蒡と人参、椎茸、油揚げの微塵切りを適度に足すと旨味倍増です。
ほんと、染み染みおいしいですよね。
By bonito.さん2021/04/17      -

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