【高評価】「このシリーズは」 「ゆち」さんの「エースコック　飲み干す一杯　札幌　海老味噌ラーメン」についてのクチコミ・評価

このシリーズは
以前から気になっていたのですがなかなか購入には至らず。

100円程度の安値で売られているのを発見し購入。

湯戻しは3分と一般的ですが、麺は太麺。

特別もっちり感や硬さがある訳ではありませんが
程よい弾力のある麺で少し縮れ麺になっているので
スープの絡みもよくズルズルといけます。

スープは一口飲んだ瞬間から広がる海老の香り。

甘口だけどコクがあって、味としては濃いめなのですが
ついスープまで飲み干してしまう旨味があります。

こってり感がありつつも、ギットギトした油っこさにはならず
円やかな口当たりで、ご飯との相性がぴったりです。

具材はえび天、揚げ玉、ネギ、唐辛子。

私は折角の海老天は後入れで食感を楽しみました♪

具量としては少なめですが、やはり天ぷら系は何となく嬉しいものです。

まさに｢飲み干す一杯｣の如く、最後まで美味しく
飲み干せるスープで美味でございました。