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総合評価 5 リピしたい

味5

黒胡椒ピリリ👍
醤油煮と一緒に購入。
また煮汁多めだと、かかるからね😵と言い聞かせ開栓。(途中まではすんなり開くけど最後の引き上げが注意です。)

こちらも煮汁たっぷり、黒いつぶつぶの粗挽き黒胡椒がけっこう入ってます😁
今回の身切れは、醤油煮のより柔らかい。ホロっと崩れます。身の状態は獲れた時期にも寄るんでしょうね。
崩れた細かい身と鯖からでた脂で煮汁はとろりとした感じ。
しっとり柔らかな身は大きめカットで、臭みなく食べ応えあり👍ピリリと効いた黒胡椒と、ガーリックはほんのりかな?青森県産にんにくパウダー使用とありますが、鯖の臭み消しではなく、調味程度に使用してある感じでキツくないです。
これはお酒好きな旦那さんのつまみにも、野菜と合わせてアレンジ料理にもなりそう。

100gあたり 188kcal 食塩相当量0.9g

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入手:購入品/スーパー/マックスバリュ

食べた日:2017/12

投稿日:2017/12/14

コメント一覧 (7件)

他の4件のコメントを表示

つけまい姫さん

伊藤食品の缶自体ないのかな?販路拡大希望ですね〜😊ちょっと行ったことないスーパーに行くと、定番以外に見たことない缶詰とかあって、ついつい試したくなります☺️

Kutzさん

このシリーズ、醤油煮もガーリックペッパーも当たり🎯で美味しかったです。
国産鯖がよかれと購入してましたが、昨日行ったスーパーに、極洋のノルウェー産鯖缶てのがあって、気になるところ😉脂乗り良さそう。食べ比べしてみたいです。
Begelsさん♪

伊藤食品さんのは、ありますが、この黒胡椒のは、見た事がないですね~😅💨
味噌とか、水煮はありますよ~‼️
いただきました
初めて見た味だったので、ドキドキです
By ひろこ1015さん2023/11/25      -

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