【高評価】「クリアさに際立つ塩スープの旨み。」 「レビュアー」さんの「日清食品　日清ラ王　淡麗鶏だし塩」についてのクチコミ・評価

クリアさに際立つ塩スープの旨み。
インスタントラーメンの中でもワンランク上の印象が昔からずっとあるラ王シリーズより、こちらの塩ラーメンを頂きました。
各シリーズのどれもが濃い味わいかと思いますが、比較的さっぱり系な感じがして選択したのが今作、鶏（具材･スープ）を味のモチーフにし、塩･付け合わせの柚子で仕立てたシンプルさが見受けられる作りです。
スープはもとより、生麺に近い味わいを再現したとのつるつる･ぷりぷり麺に期待感が湧くのですが、先ずは試食して確かめてみることに。
液体スープが案外ドロっとした質感の濃さに驚きつつも、一口スープを試食。鶏出汁が塩気でキリッと引き締められながらも適度な脂質感が濃厚さを醸し出す、メリハリのある味わいです。
”淡麗”の名に相応しいクリアなベースが鶏出汁と塩味の良さを引き出しているのだなと思わせるスープに、もっちり食感の小麦味が旨い麺が絡む、期待以上の一品です。