「118円＋税」 「omnivore」さんの「Ｐａｓｃｏ　黒ごまもちぱん」についてのクチコミ・評価

118円＋税
もちっとした食感が、もちパンともち生地フィリングのW攻めで好きな弾力でした。
商品説明は「もちっとしたパンで、すりごま入り黒ごまあんともち生地を包んで焼き上げました」。

トーストしました。
皮は色付くけどバリッとかザクッとか豪快な響きは生まれない。指ではじくとカスカス乾いた音がする焼け具合。
生地がヤマザキの薄皮シリーズレベルの薄さながら、もちっとした食感があり、
フィリングのもち生地と相まって、噛み応えに物足りなさが無い。
もち生地のとろんとした餅感とパンの弱めの餅感と差があるのも面白い。
全体的な印象は、焼き餅の餅感でなく、羽二重餅くらいの餅感かな。

すりごま入りごま餡は意外に甘ったるくなく、もち生地フィリングと合わさって、
対パン生地比、フィリング量が半端ない。
ただ、胡麻豆腐ほど香らず、しつこすぎない。この位の黒ごま感で私は十分満足。

濃すぎる黒ごま臭に警戒してましたが美味しかったので、きっとリピします。