【中評価】「きなこは弱いけど本格モンブラン(*⌒▽⌒*)」 「いちごみるう」さんの「プレミアムセレクト　きなこと栗のモンブラン」についてのクチコミ・評価

きなこは弱いけど本格モンブラン(*⌒▽⌒*)
情報公開日からすっごく食べたかった
プレミアムセレクトスイーツの新商品
元旦に行ってもなくて発売日5日から
だったんですね（笑）
という事で全種類購入致しました💓💓

LA・BETTOLA監修
・#ティラミスジャポネ
・#お醤油香るキャラメルケーキ
・#きなこと栗のモンブラン
＋
・#抹茶ティラミス
・#ロカボパフェ(抹茶ティラミス)
・#いちごのレアチーズケーキ

・#きなこと栗のモンブラン
これがめちゃくちゃ楽しみでした💓💓
きなこでモンブランとか素敵すぎます
しかし上は濃厚なマロンペーストで、
美味しいのてますがシンプルな素材で

その中にきなこホイップとスポンジに
きなこクリームという多構造の作りに
になってます
上のマロンクリームの濃厚さとは違い
きなこクリームは優しいまろやかな味
中はきなこ尽くしですが素材が軽めの
ホイップなので味わいも軽い仕上がり

スポンジケーキもふわっと軽く柔らか
個人的にはきなこが強いのを期待して
いたのでもう少し甘さが欲しかったと
思ったけど
和服テイストの中にラム酒の風味も、
ほんのり広がって美味しかったです。