【高評価】「チーズとオリーブがきいたイタリアンフォカッチャ(〃⌒ー⌒〃)」 「レビュアー」さんの「第一パン　ラ・ベットラ　チーズフォカッチャ」についてのクチコミ・評価

チーズとオリーブがきいたイタリアンフォカッチャ(〃⌒ー⌒〃)
落合シェフ監修のパンシリーズの中でも、チーズ好きなので、
特売で88円だったこともあって、迷わず、こちらをチョイスしてみました。

オリーブとちっちゃなダイスチーズ、
コクのある北海道産のチーズ入りピザソースを包んだフォカッチャです。

開いてみると、ピザソースとダイスチーズが予想以上にビッシリ入っていました。

早速、レンジで温めてからいただいてみました。
ふかふかのフォカッチャになりました！！(⌒∇⌒)
中のピザソースもアツアツです☆(*^m^)

生地は、少し塩気がきいてて、ふっくら＆もっちりで、
ふっくらなフォカッチャとピザソースのバランスがとっても良いです(*^m^)

ピザソースは、最初は少なめに感じましたが、
食べすすめていくと、ちょっとずつ具材が顔を出してきて、
ところどころに入っているダイスチーズとオリーブがきいてて、
しっかりとしたつぶつぶ感もあって、
思っていたよりも、わりあい、多めに感じました。
食べているうちに垂れ落ちてこなくて、食べやすかったのも良かったです(*⌒∇⌒)

ダイスチーズとオリーブは、ピザソースの中で存在を発揮している感じで、
それぞれが個性を主張しているわけではなかったですが、
ソースに若干コクを与えているような感じがしました。
でも、もうちょっとコクがあったら、もっとイタリアンな感じが出て良かったです。

フォカッチャそのものは、表面が乾いた感じで、パフパフした食感で、
正直なところ、ふんわり＆もちっとした食感を想像していたので、
これは、フォカッチャ？という感じで、ちょっと残念でしたが、
シンプルで素朴な味わいだからこそ、
中のピザソースの味が生きているような感じもありました。

全体的に、落合さんにちょっと期待しすぎちゃって残念に思うところもありましたが、
チーズにピザソースが入って、サイズも大きめで食べ応えがあって、
それでいて、266kcalと、意外と低カロリーなところは嬉しい驚きでしたw(ﾟoﾟ*)w

本場のフォカッチャとは、ちょっと違いますが、
それでも、イタリアン風な味わいが88円という手頃な価格で堪能できて、
なかなかおいしかったです◎(〃⌒ー⌒〃)