【高評価】「他のウインナーとは異なった感覚」 「すいじょう」さんの「明治屋 MY ウインナーソーセージ」についてのクチコミ・評価
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総合評価 5 リピしたい
他のウインナーとは異なった感覚
「パリッとした食感が楽しめるよう、豚肉と牛肉の合挽きを天然羊腸に詰め、燻煙しました。食べやすい両切りの一口サイズです。」
缶の中には4cmほどのウインナーソーセージが10本、2缶目は11本入っていました。
縦向きにぎっちり詰められており、塩味と少しの酸味と旨味たっぷりな汁に浸っています。
香りがスモーキー。
皮は厚みがありしっかりしている。噛むとパリッ(ボリボリ?)としてとても噛み応えが良いです。癖になる。
中身は柔らかくて食感はふわふわでボソボソ、なんとも言えないジャンキー感。お子様でも食べやすいですね。
缶の説明書きに「温めるといっそうおいしく召しあがれます」と書かれていたので電子レンジで温めたところ、さらに柔らかくなりましたが、中身のボソボソ感が軽減されたうえ、風味もUPしていっそうおいしく感じられた気がします。
固形量:105g
栄養成分(100g当たり(固形物)):エネルギー208Kcal・たんぱく質13.0g・脂質15.3g・炭水化物4.6g・ナトリウム714mg
原材料:食肉(豚肉、牛肉)、豚脂肪、結着材料(でん粉、大豆たん白)、食塩、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸等)、ピロリン酸Na、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)
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入手:購入品/スーパー/イオン
食べた日:2016年9月
投稿日:2018/03/31
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ももさん3 なんだかとてもイマイチ
なんだか、とてもイマイチだと思います。
食感もなんかいまいち。
見た目もおいしそうではないし、なんとも独特のにおいがします。
わざわざ缶詰で買っておくメリットを感じない。 -
鉄腕子さん6 何ともいえない食感
食感と味わいが他にない独特の個性があり、無性にたべたくなるときがあります。
値段は高めですが、高級缶詰めとして、ありです。 -
レビュアーさん2 微妙…
レンジで温めてみましたが、どうも微妙です。缶詰だから仕方ないのでしょうが、パリッとした食感や、皮と中身の一体感もなく、肉の味もしないし…焼くとか味付けをすればいいのでしょうか。プチプチとした独特の食感が不思議です。 -
kazepanさん7 お酒のつまみに
缶を開けて、他のお皿に汁ごと移して、レンジでチン!!
レモン汁をさっとかけて食べると、本当に美味しい!
独特の食感と、心地よい塩加減が最高です。
見た目が地味で、少々高いので手に取る機会は少ないと思いますが、 -
レビュアーさん3 結構イケる
買うと意外と高かったりするのですが、これがまた微妙な食感で意外とイケたりします。水割りのアテなんかにピッタリです。
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