【中評価】「和菓子というのはわかりましたが」 「so乃」さんの「大阪の駿河屋　季節の音　栗」についてのクチコミ・評価

和菓子というのはわかりましたが
羊羹ほど濃くなく、こしあんの寒天寄せに栗が入っている感じです。
ういろうのような穀物系の風味を感じましたが、それらしい材料ははいっておらず
とらえどころのない風味です。
甘いし小豆の和菓子というのはわかります。
栗が入っているので少し渋めの栗の風味が一番感じられました。
あずきの風味はそんなに感じない！甘い！栗の味！という印象でした。

原材料に北海小豆と表記されていましたが初めて見ました。

あまり心つかまれない和菓子でした。