【中評価】「簡単なようで難しい」 「野良猫876」さんの「ハウス 三ツ星食感 皮目パリパリ照焼きチキン 甘から醤油味」についてのクチコミ・評価
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総合評価 4
簡単なようで難しい
この皮目シリーズ以前クチコミした時も言ったけど毎回仕上がりが違うんですよ。
綺麗に作れた時はメッチャ美味いんだけど失敗した時はクソまずい。
何回か作ってみて気付いたんだけどね、これフライパン用のアルミホイルやシート使った時の失敗率ヤバイわ。
私、洗い物増やしたくない時とかアレ使うんだけどこの調理ん時はダメだ。味もすんごい変わる。
今回、日を置かず4回作ったんだけど画像左がその過程の画像ね。
見せれない程焦がしちゃったのもあったから載せたやつ3枚だけだけどw
最終日にシート使わずにフライパンで作ったらメッチャ綺麗に飴できたし味も良かった(画像中央)
これはフライパンで作らなきゃいけないんだと確信したわφ(.. )メモメモ
なかなか繊細な商品だなぁ。地味に焼き加減が難しいので他の作業はできないw
成功した時はちょーパリパリで美味いよ〜。
成功すればの話ね〜。
すごくどうでもいい話なんだけど箸勢いよく噛んでしまって折っちゃった🥢(画像左の中の1枚)
また殺っちまった…⚰
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入手:購入品/スーパー/ヨークベニマル
食べた日:2018/05
投稿日:2018/06/11
コメント一覧 (17件)
このクチコミへコメント
- 野良猫さん♪
ご存知かもしれませんが、こちらは、串に、鶏皮くるくる🌀巻いた、焼き鳥が、ありますよ‼️
めっちゃ⤴⤴美味しくて❤
野良猫さん、好きだと思うな。ご馳走したいです(*^ω^)ノ♡ -
By レビュアーさん2018/06/14
- 鶏皮ぐるぐる串食べた事ないんですよ!
画像では見たことあるのだけれど!
ちょー食べたい!
刺し方違うだけかもしれないけどそのちょっとした変化がまたたまらぬ食感を生むんですよねー
自分で作ってみて一人BBQん時焼いてみようかな…(灬╹ω╹灬)┣¨キ┣¨キ* -
By 野良猫876さん2018/06/17
- 野良猫さんなら、できますよ‼️
ぜひ、BBQの時に、お試しくださいませ~おいしいので❤😊
クセになりますよ(*^ω^)ノ
ワクワク((o(^∇^)o))しますね~♪ -
By レビュアーさん2018/06/17
「料理の素・その他」カテゴリの新発売
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- 当商品は、2024年4月にリニューアル発売した「ドリトス DIP サルサ」をより刺激的にしたHOTな辛さを感じられるザク切り野菜入りの本格サルサです。トマトの酸味、ハラペーニョの辛味、玉ねぎの旨味が感じられるスパイシーな味わいはそのままに、香辛料の使い方を工夫し、ガーリックの味の厚みを増すことで、よりHOTな辛さと奥深い味わいに仕上げました。口に入れた瞬間、スパイシーな香辛料の香りが広がり、トマトの旨味が引き立つことでより贅沢感を感じていただけます。
- 当商品は、2024年4月にリニューアル発売した「ドリトス DIP サルサ」をより刺激的にしたHOTな辛さを感じられるザク切り野菜入りの本格サルサです。トマトの酸味、ハラペーニョの辛味、玉ねぎの旨味が感じられるスパイシーな味わいはそのままに、香辛料の使い方を工夫し、ガーリックの味の厚みを増すことで、よりHOTな辛さと奥深い味わいに仕上げました。口に入れた瞬間、スパイシーな香辛料の香りが広がり、トマトの旨味が引き立つことでより贅沢感を感じていただけます。
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- 1. ライス
熱湯5分の簡単調理でも湯戻りの良い、ふっくらとした食感のごはん。
2. ルゥ
ビーフのコクをベースに、じっくり炒めた玉ねぎとクミンやコリアンダーなど14種のスパイスのうまみを凝縮した "ブラックルゥ"。
3. 具材
味付牛ミンチ、玉ねぎ。
- 1. ライス
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- 香りの良いオレガノやパセリ、ローストガーリックを合わせました。えびやマッシュルームなどを用意するだけで、手軽にアヒージョがつくれます。
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