【中評価】「内側は柔らかな食感。」 「レビュアー」さんの「服部　大本山南弾寺御用達木綿」についてのクチコミ・評価

内側は柔らかな食感。
いぜんこちらメーカーのおぼろ豆腐を頂きおいしかったので、隣に並んでいた木綿豆腐を頂きました。
表面上は木綿豆腐の様な感触ですが、内側はややしっかりめの絹ごし豆腐といった感じで
通常の木綿豆腐よりも柔らかいお豆腐という感じです。味わいは大豆の味わいが生きたまろやかで優しい味ですね。
そのままでも、調理に使用してもおいしく頂けそうです。