【高評価】「作り的には」 「ゆち」さんの「シャトレーゼ　デザートアイス　北海道産マスカルポーネのティラミス」についてのクチコミ・評価

作り的には
市販メーカーならば200円近く、若しくはそれ以上しそうなアイス。

ですが、そこは流石のシャトレーゼで151円というリーズナブルさ。

上からココアコーヒーパウダー、マスカルポーネアイス
チョコアイス、底にはコーヒークッキー。

天面のココアコーヒーパウダーを舐めると予想外の苦さに
思わず｢苦！激苦！｣と騒いでしまいました(笑)

ですが下のマスカルポーネアイスとチョコアイスと合わさると
円やかさが苦味をカバーしつつ、アイスの甘さを
引き締めるココアコーヒーパウダーの苦さ。

底のコーヒークッキーは予想以上にたっぷり
ゴロゴロと入っていて大粒サイズ。

ただ、食感は底にあるだけにザクザク感などはなく
しっとりとソフトなクッキーでございます。

チーズの風味もしっかりと楽しめて全層を一緒に食べた時の
バランスの良さとティラミスの再現度も高いなと思いました。