【中評価】「鱧カレーフライで関西の夏???+カレーお好み焼き?」 「Kutz-Chang」さんの「ハウス きわだちカレー コクがきわだつ中辛」についてのクチコミ・評価
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総合評価 4 リピしたい
鱧カレーフライで関西の夏???+カレーお好み焼き?
えー灼熱地獄の大阪で月に3日程の大切な休日に料理作ってま
した???
忙しい時に、なんで料理を???
仕事残ってるやん???
で、関西の夏と言えば鱧(はも)!!!
絶対に湯引きで梅肉和え!なんですが諸事情でフライに???
それもカレー衣のフライです???
諸事情です???
で、小麦粉練って、きわだちカレーと合わせてガラムマサラや
ターメリックをガンガンふりかけて、胡椒を塗した鱧をくぐら
せて、フライにしました。
暑い!熱い!!なんでフライやねん???
で、バルサミコ酢を添えて出来上がりです。
ほんとのほんとは冷酒に鱧の湯引きで関西の夏を味わうつもり
だったんですけどねぇ???
揚げちゃいました???
カッリカリに揚げちゃいました!?!
サクッとしたカレー味の効いたジャイホーな鱧です!?!
カレー効いてます!
ガラムマサラ効いてます!!
マハラジャ行きたいです?
ピリ辛です。
ビールが旨い!
ハウスさんのきわだちカレー、コクがあって旨いです。
で、ペースト状なんでいろんな使い方出来ます。
おっさん料理に便利で美味しいです。
で、残ったカレーは翌日、カレーお好み焼きに???
会社ではどん兵衛依存症?お家ではカレー三昧な夏のおやぢです?
ハウスさんのきわだちカレー、使い勝手の良いユーティリティプ
レーヤーです。
お試しあれ!
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入手:購入品/スーパー/近商
食べた日:2018/07
投稿日:2018/07/18
コメント一覧 (15件)
このクチコミへコメント
- Kutzさん🎶
そうそう!………図書館で、ずっとモヤモヤ………してた(笑)
「よーいドン」だ!→スッキリ~「ス」マーク!!
えっ😱💥(;゚∇゚)………
何だって⁉️…食べた?…
どーりで、来ないはずだ(。-`へ´-。)!!!
クレームので電話、しようかと、思ってた😒💢💢‼️
楽しみにしてたのに‼️😒😒😒 -
By レビュアーさん2018/07/19
- kutz様。
よーいドン。。。
家の近くにも、ステッカーが。
ぐじは冬が多いみたいですが
私は夏に生。
鱧って、大阪方面から鱧街道を
通って京都に来るんですよね。
大阪の方が本場っぽい。 -
By レビュアーさん2018/07/22
- Kutz 様
あっ。
多分、勘違い。
関西ではない違う番組だったかも。
スミマセン。 -
By レビュアーさん2018/07/19
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永遠の三十路さん4 とっても便利!
いただきものを使ってみました!
はじめは4人分と思い、使い勝手が悪いなぁと感じていました。
でもペースト状でしたので、使いたい分だけ出すことが出来ました。(メーカー推奨ではないと思います。)
味はパッケージのわりに、辛くなかったですが、それでも便利で良い商品でした。 -
ひな1905さん4 ペースト状のルー
ペースト状のルーで溶けやすく作りやすかったです。
コクがありスパイスが効いていました。おいしかったです。 -
みなこさん7 カレールーで一番好き!
今まで食べたカレーの中で一番です!
スパイスの味が結構して、とても奥深いです。
家で本格的なカレーが食べられます😋
これの甘口も食べましたが、コクとか味わいは中辛の方が断然きわだってます!!
「料理の素・その他」カテゴリの新発売
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- 香り高い本場の“香酢”を使用、コク深い本格的な黒酢酢豚に仕上がります。さらに、当時は材料として“豚ももかたまり肉”を指定していましたが、スーパーなどの精肉売り場の現状に合わせ、 “豚肩ロースかたまり肉、豚バラかたまり肉、とんかつ用肉”など入手しやすい肉種に変更しました。
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- 寒い冬にぴったり、森永甘酒とマルサン豆乳のコラボ鍋スープです。酒粕のコク、米麹の自然な甘さが絶妙なバランスの甘酒と、有機大豆を使用した無調整豆乳のまろやかでやさしい風味を生かし、どなたでもおいしくお召し上がりいただける味に仕上げました。鍋を楽しんだ後の〆には、雑炊がおすすめです。
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- ・札幌すすきので人気のラーメン店「いそのかづお」監修の札幌ブラック鍋スープです。
・たまり醤油の濃厚なコクが味わえる真っ黒なスープにガツンとにんにくをきかせました。
・〆はラーメンでお楽しみください。
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