味の素 Cook Do 極シリーズ 極 香辣麻婆茄子用 箱120g
発売日：2月2日
食べたい
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【中評価】「他の料理にしてみました」 「りんごとみかん」さんの「ハウス エスニックガーデン ガパオの素」についてのクチコミ・評価
ハウス エスニックガーデン ガパオの素 箱80g
発売日：2018/2/12
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総合評価 3
他の料理にしてみました
オイスターソースとナンプラーのクセがあるとの口コミが多かったので、ゴーヤーと数種の夏野菜の炒め物の味付けに使ってみました。すべてがゴーヤ味になり、特に問題なく美味しく頂けました。ただしタイ料理の趣はゼロになりました。
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入手：購入品/もぐ友・もぐナビプレゼント/もぐ友
食べた日:2018/07
投稿日:2018/08/29
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この商品の他のクチコミ
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5 目玉焼きを添えてぜひ
甘味強め、辛味控えめで、本格的な感じはしませんが、
なんちゃってガパオとしては良いと思います。
なんと言っても作るのが楽チン。
食べたい!と思った時にすぐに作れます。
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6 ハウス食品 ガパオの素
具材を揃えるのも簡単で、作り方も簡単です。ただ、材料に「鶏ひき肉」とありましたが、私が鶏肉は苦手なため豚のひき肉を使いました。作り方は書いてある通りに行いました。豚ひき肉でも美味しくできました。今度、お店で見たら購入したいと思います。 -
5 簡単！
鶏挽き肉250gは二人分にしては多いかなと思いましたがそれくらいペロリといけました。とても簡単に用意できましたが二人分ではなく四人分の分量のものを販売してほしいです。このシリーズはほぼ二人分の分量ですが家族が揃っている時だと量が足りないねとなって出番がぁりませんでした。 -
5 夏休みのランチ
中学生男子にはガッツリランチが必要な為、ご飯に書けるだけのガパオはとても弁当でした。喜んで食べてくれるし、簡単調理で満足です。 -
7 定番になりそう。
10年ほど前バリに旅行に言って以来、インドネシア料理、タイ料理 などエスニック料理にはまって 食べに行ったり家でもよく作ります。
このガパオはかなり好きな味です。とくに最近のこの暑さでランチタイムなどにぴったり。わりと日本人に合うように作られていると思いました。鳥だけでなく豚ももなどで作ってもかなりいけると思います。調味料のひとつのような使い方もできそう。
「料理の素・その他」カテゴリの新発売
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- たっぷりの生姜と鎮江香酢の芳醇な香りと、辣醤のキレのある辛さが特長のソースです。茄子をしま目に剥き、揚げ焼きにすることで、口に入れた瞬間、ソースが絡んだ茄子がじゅわっととろける、やみつきになるおいしさです。ソースの味わいは、本場四川の魚香茄子(ユーシャンチェズ)にならったものです。
- たっぷりの生姜と鎮江香酢の芳醇な香りと、辣醤のキレのある辛さが特長のソースです。茄子をしま目に剥き、揚げ焼きにすることで、口に入れた瞬間、ソースが絡んだ茄子がじゅわっととろける、やみつきになるおいしさです。ソースの味わいは、本場四川の魚香茄子(ユーシャンチェズ)にならったものです。
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- 特製辣油や花椒油などの鮮烈な辛さと、ふんだんに使用した中華醤のコク深い味わいが特長のソースです。肉とソースが絡み合うおいしさをダイレクトに味わうために、材料はあえてボリュームのあるキャベツではなく玉ねぎを使用しました。キャベツを使わず肉を楽しむコンセプトは、本場四川の回鍋肉にならっています。
- 特製辣油や花椒油などの鮮烈な辛さと、ふんだんに使用した中華醤のコク深い味わいが特長のソースです。肉とソースが絡み合うおいしさをダイレクトに味わうために、材料はあえてボリュームのあるキャベツではなく玉ねぎを使用しました。キャベツを使わず肉を楽しむコンセプトは、本場四川の回鍋肉にならっています。
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- 香ばしく焼いた金目鯛を加え、昆布仕立てのだしで炊き上げるごはんの素です。金目鯛の風味を生かし、仕上げました。
- 香ばしく焼いた金目鯛を加え、昆布仕立てのだしで炊き上げるごはんの素です。金目鯛の風味を生かし、仕上げました。
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