【高評価】「しっとりもっちりで味も良い生地」 「梅メジロ」さんの「あわしま堂 おさつバターどら焼」についてのクチコミ・評価

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総合評価 6リピしたい

しっとりもっちりで味も良い生地
塩バタークリームに惹かれて購入。
よく見たら発酵バター入りのマーガリンであって、バター率は18%。
まあおいしければどうでもいいことです。

お芋餡がギリギリ端までみっちり挟まれてます。
中央部に白い塩バタークリーム。

どらやき生地はしっとりもっちりで卵の風味があって
ほど良いしょっぱみもあって甘くてめっちゃおいしーい!
このどらやき生地は味も食感も理想かも。大好き。

お芋餡はねっとりなめらかにしっかり練られてる。
あわしま堂さんおなじみの白いんげんな白あん入りで
がっつり濃厚にさつまいも!ってわけではないけど、
ほっくり優しいさつまいも味で甘くておいしい。

塩バタークリームはしっかりめでぼてっとした食感。
期待してたほどの強い塩気はないけど、
思ったよりしつこさもなく、もわんと広がる味わい。

しっとりねっとり甘々でふんわりとはちみつの風味もして
とってもおいしかったです。

一切れだけ冷凍してみたら、
どらやき生地のしっとり食感は損なわれず
どらやきアイスみたいになってこれまたおいしかった。
ふしぎと冷凍の方がさつまいもの風味が濃くなった気がします。

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入手:購入品/スーパー/業務スーパー

食べた日:2018年11月

投稿日:2018/11/13

コメント一覧 (3件)

この商品、先月からずっと気になっていました。
やっぱり美味しいんだ…!!
購入してみようと思います♡
小さい割りにカロリーが高いですよね(´・ω・`)
自分も気になってましたが、前回見かけた時に安くならないかな程度だったので、次見かけたら食べてみたいです!
かんえもんさん
どら焼きの皮が食感もしっとりもちもちで味が濃くておいしーいのです🧡
カロリーは多分あれですあれ…商品名に燦然と輝くバターの文字。


ちゃむちゃむりんさん
私も同じシリーズの粒あんの方も気になってます。
これと並んで売ってた時に一緒に買っておけばよかったー!
By 梅メジロさん2018/11/14      -

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