【高評価】「生まれて初めて食べた人の感想。」 「レビュアー」さんの「ブルボン　ガトーレーズン」についてのクチコミ・評価

生まれて初めて食べた人の感想。
レーズンサンドというかレーズンブーム到来で食べてみました。

見た目でパイ生地っぽいとおもっていましたが、そこは表面がすこしオイリーなだけ。
中身のほうはしっとりしたクッキーでした。すこーしさっくりしていて
噛む間も無くさらっと溶けていきます。

味は例えるならばパウンドケーキ。更に言えば
某カスタードケーキ。チープです。

生地の中のほうのしっとりしてきめ細かい部分。そこに味が集中しています。
チープさのある甘さと、某カスタードケーキのようなアルコールの匂いがふわり、と香っていました。

レーズンは甘め。中のミルククリームはレーズンと中の生地に押され気味でわからなくなっていたのはすこし残念なところでした😓

味の複雑さでの質の良さを求めるとガッカリしてしまうかもしれませんが
今日はただただ甘いもの！という気分だったので味の引き立て合いとかそういうのはあまり気にせず美味しく食べられました😋