食感がいい
白米2:発芽米1の割合で普通に炊けるのが良いです。
秋田県産のうるち米使用なのも安心感増しますね。
釜の蓋を開けると、ちょっと独特の匂いがしますが、慣れれば問題無いです。
それより、発芽米の食感が楽しくって仕方ない!
プチプチした食感が楽しくて、プチプチを潰したくてずっと噛んでいられます。咀嚼回数が増えました。
小豆入れて炊いても食べやすいし、高菜やジャコを混ぜてお握りにしても、美味しいです。
入手:購入品/その他/お土産・おすそ分け
食べた日:2019/02
投稿日:2019/04/07