「お菓子作りに重宝。」 「レビュアー」さんの「伊藤園 お~いお茶 手軽に抹茶」についてのクチコミ・評価

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お菓子作りに重宝。
そのままお湯に溶かして飲んでみたのですが抹茶風味は強くないですね。
他の緑茶のほうがお茶の風味をしっかり味わえます。
なので私はお菓子作りによくこれを使っています。
抹茶シフォンロールは抹茶シフォン生地、抹茶ホイップクリームに使用。
抹茶ティラミスは抹茶チーズクリーム、表面にふるって使用。(底の生地は市販の抹茶カステラ)
焼き菓子やホイップクリームに混ぜ込んだほうが抹茶が濃いような気がします。

あとバニラアイスやクッキークリームアイスにトッピングするのもおススメです。

そのまま飲んだりするよりはお菓子作りや甘いものにトッピングすると抹茶が濃く感じました。

【2020/2/7追記】
不細工になりましたが抹茶シュークリーム。
シュー皮にも抹茶。抹茶カスタードにも抹茶。

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入手:購入品/スーパー/マックスバリュ

食べた日:2019年5月

投稿日:2019/05/09

コメント一覧 (2件)

美味しそう~⤴️

抹茶スイーツ好きなので手作りできるなんて羨ましい✨

いきなりコメント失礼しました💦
レシピを教えて頂きたいくらい美味しそうなスイーツ😍

期限が切れちゃいそうな抹茶が残ってるんですけど、私もこんな素敵な使い方をしてみたいです☺️
By ピノ吉さん2020/02/07      -

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