【高評価】「ドイツパン(*´`)♡」 「MAA しばらく不在」さんの「神戸屋 むぎの詩 ドイツ産ライ麦100 シンケンブロート」についてのクチコミ・評価
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総合評価 5
ドイツパン(*´`)♡
ヨークマート購入
神戸屋 むぎの詩
ドイツ産ライ麦100(シンケンブロート)5枚
¥313 470kcal
神戸屋さんのむぎの詩シリーズは
イーストフード・乳化剤無添加の
ヨーロピアンタイプの本格派*°
以前違うパン買ったけど…
まさか大好きなドイツパンがあるなんて(*´`)♡
HPに記載ないので詳細は不明だけど
ドイツ産ライ麦100って表示
サワークリームも入っていて
ドイツパン独特の酸味゚+.゚(´▽`人)゚+.゚
そのまま食べるとギュッと詰まっていて
ほろほろ崩れるような食感で
ややもっちりしっとり感♪¨̮⑅*⋆。˚✩.*・゚
た…たまらん♡(´。•ㅅ•。`)
独特の酸味があるので嫌いな人も多いけど
これ大好きなんだよね✩°。⋆⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝
ローストポークとレタスでサンドイッチ♪
久しぶりのドイツパン堪能しました( ﹡・ᴗ・ )b
なかなか売ってるとこないから
近くで見つかって嬉しいわヾ(●´∇`●)ノ
#ドイツパン #シンケンブロート
#神戸屋 #むぎの詩 #独特の酸味
#リピしたい
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入手:購入品/スーパー/ヨークマート
食べた日:2019/05
投稿日:2019/05/22
コメント一覧 (4件)
このクチコミへコメント
- かんえもんさん
やっぱ苦手な人多いですよね💦
でもたまらんのです( ´艸`*).。* -
By MAA しばらく不在さん2019/05/22
- HPにも記載がないのならかなりレアですね…!
見かけたら買ってみたい(^○^) -
By レビュアーさん2019/05/22
- むぎの詩
前登録したやつも記載がなかったような…
手抜きしすぎ(。 >艸<)www...
見つけたら是非(* ॑꒳ ॑* )⋆* -
By MAA しばらく不在さん2019/05/22
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レビュアーさん5 穏やかな酸味がビギナー向け。
神戸屋さんのむぎの詩シリーズが取り扱っているスーパーにて、ライ麦をサワー種で発酵させるドイツパンが並んでいたものを購入、こちらのシンケンブロートを頂きました。
日頃口にするパンと言えばごくありふれた食パンが主、このような目がギュッと詰まったドイツパンは初めて頂くものです。
むぎの詩シリーズに共通するイーストフード・乳化剤無添加の製法に加えて、一晩醗酵した自家製サワー種、100%ドイツ産のライ麦粉で作られた本格派のドイツパン。「シンケンブロート」とは「ハム(シンケン)のパン(ブロート)」と言う意味だそうで、ハムやソーセージ等の肉加工食品に合わせる事が多い模様です。
先ずは舌慣らしとして生食で試食、ねっちりとした食感にかなり強めの固さが印象的な歯触りから一気に広がる酸味、今まで味わった事のない独特の風味を感じます。
「食パン・ロールパン」カテゴリの新発売
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- おいしいパンで気軽に塩分カット
- 風味豊かでやさしい味わいの減塩ロールパンです。3個入です。1個当たりに含まれている食塩相当量は0.2gです。
※日本食品標準成分表2015年版「ロールパン」との比較で塩分50%カット(100g当たり)
使用しているフィルムの一部に、植物由来の原料を使用しています。
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- おいしいパンで気軽に塩分カット
- 風味豊かでやさしい味わいの減塩食パンです。3枚入です。 1枚当たりに含まれている食塩相当量は0.3gです。
※日本食品標準成分表2015年版追補2017年「食パン」との比較で塩分50%カット(100g当たり)
使用しているフィルムの一部に、植物由来の原料を使用しています。
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- 「もっちり感」がアップし、さらにおいしくリニューアル!
- 国産小麦の小麦粉と新潟県産米の米粉のブレンドで、独特のもっちり感を表現したロールパンです。トーストすると外はパリッと香ばしく、中はお餅のようなもっちり食感をお楽しみいただけます。
【リニューアルポイント】
原材料の配合を見直し、「もっちり感」をアップさせました※。また、使用している米油の配合量を1.5倍※にすることで、より「しっとり感」を味わえるようになりました。
※敷島製パン従来品比
日本の小麦100%です。(手粉を除く)
パスコは、食料自給率の向上に一途に向き合います。
使用しているフィルムの一部に、植物由来の原料を使用しています。
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